Pochodzący z Wodzisławia Śląskiego niemal całą swoją karierę związany był z jastrzębskim hokejem. W sezonie 2023/24 nowy nabytek PZU Podhala Nowy Targ rozegrał 10 meczów Młodzieżowej Hokej Ligi (16 bramek i 7 asyst), do których dołożył pięć punktów (gol i cztery asysty) w 27 spotkaniach Tauron Hokej Ligi.
Nie licząc JKH GKS-u Jastrzębie 25-letni napastnik występował również w barwach Orlika Opole, UKH Dębicy, Kadry PZHL U23, a także SMS-u Sosnowiec. Ma także za sobą grę w narodowych barwach w reprezentacji do lat 18 i 20 oraz grę w Hokejowej Lidze Mistrzów.
Po wielu latach gry dla jastrzębskiego klubu Pelaczyk zdecydował się jednak na zmianę drużyny, dołączając do PZU Podhala Nowy Targ. Dla nowotarskiego zespołu to już drugi przedsezonowy transfer i w dodatku drugi z Jastrzębia-Zdroju. Wcześniej do ekipy ze stolicy Podhala dołączył Patryk Jarosz.