Phillips był bardzo ważną postacią w drużynie JKH GKS-u Jastrzębie w minionym sezonie. W sezonie 2020/21 Kanadyjczyk wystąpił łącznie w 52 meczach, zdobywając 26 bramek i notując 32 asysty. To pozwoliło mu z kolei zakończyć sezon na pierwszym miejscu w klasyfikacji kanadyjskiej Polskiej Hokej Ligi.

28-latek stworzył zabójczy duet z Markiem Hovorką, prowadząc jastrzębski klub do historycznego mistrzostwa Polski. Nowym pracodawcą Kanadyjczyka będzie zespół Re-Plast Unii Oświęcim, dla którego będzie to 

Wcześniej biało-niebieskie barwy zdecydowali się reprezentować Andrej Themar, Krystian Dziubiński oraz wychowankowie Unii Kamil Paszek i Dariusz Wanat.